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2018年2月6日 上午 10时0分

地点:

国务院新闻办新闻发布厅

人物:

商务部   王炳南副部长;

内容:

  国务院新闻办公室于2018年2月6日(星期二)上午10时举行新闻发布会,请商务部副部长王炳南介绍2018年春节消费市场运行保障方面情况,并答记者问。(图片和文字实录均来源于国务院新闻办)

文字实录

胡凯红:女士们、先生们大家上午好,欢迎大家出席国务院新闻办今天举办的新闻发布会。再过几天就是传统佳节春节,春节期间消费市场运行保障情况如何,这方面大家都很关注。今天我们很高兴请来了商务部副部长王炳南先生向大家介绍这方面情况,并就大家关心的问题回答提问。
  下面请王部长作介绍。2018-02-06 10:00:06
王炳南:各位记者朋友们,大家上午好。非常高兴参加国新办新闻发布会,向大家介绍春节市场保障供应有关情况。保障节日市场供应是重大的民生工作,全国商务系统认真贯彻落实党的十九大精神,坚持以人民为中心的发展思想,以“保障供给、稳定市场、改善民生”为工作目标,全力以赴保障春节市场供应,满足人民日益增长的美好生活需要。
  据监测,今年春节市场总体平稳有序,主要有四个特点:一是商品供应充足。全国36个大中城市日均猪肉供应量达到3万吨,蔬菜供应量达到16万吨。重点零售企业商品备货量同比增加10%-15%,各大批发市场、超市生活必需品的备货量比平时增加30%-40%,可供7-10天销售。京东、天猫、苏宁3家电商平台春节期间均正常配送。二是价格总体平稳。上周全国36个大中城市食用农产品平均批发价格比前一周上涨1%,与去年同期基本持平。受冰冻雨雪天气等因素影响,30种蔬菜平均批发价格上涨2%。预计春节前农产品价格还将有一定幅度上涨。三是销售持续旺盛。现在已经进入年货采购的高峰期,上周重点监测的零售企业销售额比前一周增长22%,其中食品、烟酒、服装分别增加25%、44%和24%。电商平台销售也保持较快增长。预计春节黄金周期间全国零售和餐饮企业可实现销售额9000亿元以上,同比增长10%左右。四是市场秩序平稳。目前流通领域没有发生重大安全事故,重点经营场所秩序井然。
  商务部认真贯彻党的十九大精神,坚持以人民为中心的发展思想,高度重视春节市场保障供应工作,去年12月份我们就下发《关于做好2018年元旦春节期间市场供应工作的通知》,进行部署和安排,1月下旬发生冰冻雨雪天气后,又下发紧急通知,进行再动员再部署,并且派出督查组到各地进行工作检查。做好春节市场保障供应工作,要充分发挥市场机制作用,同时用好政府的调控手段,弥补市场的失灵。我们努力做到“三保”:一是保必需,保老百姓日常生活必需的粮、油、肉、蛋、奶和蔬菜。二是保供给,确保商品及时供应得上,不发生脱销断档,不发生大幅度价格上涨。三要保重点区域,主要是人口密集的大中城市、冰冻雨雪地区、港澳等地区。
  商务部将全力以赴做好市场保供工作。再过几天就到春节。借此机会,我代表商务系统干部职工向全国人民拜个早年,向在座的记者朋友们拜个早年,感谢大家对商务工作的关心和支持,祝大家新春快乐,谢谢。2018-02-06 10:04:46
胡凯红:谢谢王部长。下面进入提问环节,提问之前通报一下所代表的新闻机构。2018-02-06 10:20:20
中央电视台记者:再过几天就要过春节了,我的问题是部门在保障老百姓过好节日方面做了哪些具体工作,市场和旅游产品供应等方面有哪些具体措施?最近我国很多地区遭遇了低温雨雪冰冻天气,是否会影响这些产品的供应和价格?谢谢。2018-02-06 10:20:41
王炳南:谢谢这位记者的提问。保障节日市场供应和平稳运行是商务部门的重要职责。在元旦和春节期间,商务系统把保障市场供应和平稳运行作为重中之重来抓,努力践行以人民为中心的发展思想,构建起以流通企业为主体,公益性市场为支撑,政府储备为兜底的市场供应保障体系,全力以赴做好春节期间市场供应工作。具体采取了以下几项措施:
  一是加强商品货源组织。各级商务主管部门积极指导流通企业加强产销衔接,多方组织货源,增加备货数量,并保证一定比例的网点春节期间照常营业,满足群众节日消费需求。比如,北京启动蔬菜保供联合行动,组织7家重点农产品批发市场、20家大型连锁超市、17家蔬菜直营直供企业加强与生产基地直接对接,既增加老百姓关心的大白菜、洋葱、土豆等大路菜,同时也提供了品种丰富的细菜。
  二是发挥公益性市场的作用。目前,全国已经设立253家公益性农产品批发市场和5291家公益性零售市场。这些市场将充分发挥保供应、稳价格的公益性功能,通过建立重要农产品储备和应急保供机制,确保市场平稳;同时也通过发展直采直供、减少中间环节、降低成本,更多让利老百姓。在批发环节,鲜活农产品价格在公益性市场比普通市场一般低10%-15%,零售环节一般便宜10%-20%。
  三是做好储备商品投放。目前,全国已经建立粮、油、肉、糖等29种生活必需品的储备制度,北方有17个省建立起冬春蔬菜储备,包括北京等特大城市以及内蒙古、新疆等少数民族地区,可保证7天的蔬菜消费量。前不久商务部会同有关部门组织投放一批中央储备猪肉,河南、陕西、宁夏等地方组织投放地方储备,储备蔬菜达到4.8万吨、猪肉达到1.3万吨、牛羊肉达到4000吨。
  四是完善应急保供机制。商务部已经建立起覆盖1200家流通企业、640多个应急商品集散地、1.4万多个投放网点的应急商品投放网络,一旦出现脱销断档、价格大幅度波动等情况,我们将第一时间响应,组织应急调运和投放,确保节日市场平稳运行。
  从目前监测的情况来看,各地生活必需品市场供应充足,雨雪地区也没有出现脱销断档的情况。受消费需求增加及天气等因素影响,蔬菜等部分品种价格比前期有所上涨。下一步,我们将密切跟踪天气变化,加强市场监测和预测预警,指导流通企业进一步做好货源组织,增加商品库存,确保春节期间市场供应货足价稳。谢谢!2018-02-06 10:21:40
人民网记者:随着人民生活水平的提高,大家已经在春节期间不满足于吃大餐、穿新衣这样的生活方式,想请问在丰富百姓假日生活,提高市场监管以及让人们过一个有品质的假日春节有哪些举措和安排?谢谢。2018-02-06 10:40:54
王炳南:非常感谢。可以说近年来老百姓的收入在不断增加,消费也在加速升级。对品质消费这一块的需求越来越大。为了满足消费者的消费升级需要,让群众过上一个有品质的春节,商务系统采取以下几项措施:
  一是增加品质商品。各级商务部门指导流通企业适应春节消费新特点和消费升级新趋势,积极增加绿色、健康、智能、时尚等商品供给,满足城乡居民不断增长的品质化、个性化、多样化消费需求。各大电商平台纷纷推出年货节等活动,并且利用大数据精选、优选春节适销对路的商品。比如,淘宝推出百余款绿色农产品直供大中城市,京东全程冷链将老百姓喜爱的生鲜食品及时送到百姓家中,苏宁联合百大知名品牌开展年货大促销活动。
  二是提供品质服务。针对往年春节期间就餐难、保姆荒等问题,各级商务主管部门积极想办法、找对策。辽宁、天津等地引导餐饮企业春节期间正常开门营业,并适当增加营业时间,提高餐饮特别是年夜饭的供应能力。北京启动了家政服务保供行动,组织了42家大型家政企业,通过提高工资、发放节日福利等方式动员5万名家政服务员留在北京或者是错峰返乡探亲,还将引进1万名外地家政服务员进京,切实保障节日期间家政服务需求。
  三是维护市场秩序。各级商务部门始终把维护市场秩序作为重要工作来抓,积极采取措施,确保老百姓春节消费放心、安心、舒心。会同有关部门,对食品、烟酒等重要商品和网络零售、农村、城乡结合部等重点领域侵权假冒行为进行打击,净化市场环境。充分利用肉菜追溯体系,保障老百姓舌尖上的安全。督促餐饮企业贯彻餐饮服务标准和管理制度,履行食品安全主体责任,规范餐饮市场秩序。
  谢谢!2018-02-06 10:45:19
国际商报记者:发布会之前走访了几家菜场、超市,发现春节临近各地的促销活动还是比较浓厚的,刚才王副部长已经介绍了保供和高质量保供,从全国来看,临近春节各地将采取哪些促消费的活动?谢谢。2018-02-06 11:05:05
王炳南:谢谢你的提问。商务部指导各地创新开展购物嘉年华,年货大集,网上年货专区等多种形式促销活动,增加名、特、优、新等品质商品的服务和供给,增强人民群众的获得感和幸福感。主要采取了以下几点措施:
  一是搭建促消费平台。各地结合本地区居民消费的特点,搭建各类促消费平台,丰富节日消费的市场。比如,辽宁举办了各类“年货节”、“购物节”、“美食节”等35项,开设“年货一条街”、“年货大集”等27条,各类主题促销活动就达到130余项。四川在全国举办“川货新春大拜年”活动,在全国20多个城市开展50余场供需对接活动。
  二是增加优质供给。各地流通企业适应居民消费升级需要,加强与高端产区、品牌企业合作,扩大品质商品和服务供给。比如,像淘宝联合多家“老字号”推出21款定制礼盒,满足居民品质消费需要。京东精选一批进口食品,像新西兰奇异果、泰国黑虎虾,让老百姓享受到各国美食。比如上海、成都等地零售企业充分发挥线下优势,扩大民俗、读书、亲自、教育、娱乐等营业区域,让老百姓不仅能够买到好的商品,还能享受到好的消费环境。
  三是增添惠民实招。各地流通企业纷纷加大节日促销力度,丰富服务内容,真正让消费者得到实惠,企业增加效益。天猫、京东、苏宁等电商平台自去年底陆续启动了2018年春节大促销活动,并且承诺“春节不打烊、物流照样送”。北京全聚德、东来顺、便宜坊等15家大型连锁餐饮企业的810家门店春节期间均照常营业。华润万家等企业组织年夜饭教学培训,推出多款净菜、半成品食材等,让消费者用最少的时间、最简捷的方式,享受一桌高品质的年夜饭。各地还有很多好的做法,一个目的就是尽最大努力丰富市场,保障市场供应。谢谢!2018-02-06 11:05:24
中新社记者:请问王部长一个问题,今年春节消费市场有哪些新特点?谢谢。2018-02-06 11:06:26
王炳南:谢谢。可以说最大的特点就是消费升级,体现在消费内容上、消费理念上和消费模式上,这种趋势在春节消费将集中体现。
  一是消费选择更重品质。过去我们过年是穿新衣、用新物、吃大餐,这个消费理念是属于温饱型。现在随着生活水平提高,消费理念发生很大的变化,消费选择更加注重品种、品质、品牌,突出表现在:一是吃出健康。像有机食品、绿色蔬菜、散养猪肉、散养鸡蛋等,这些绿色健康食品源源不断地送到老百姓的餐桌上。二是穿出时尚,像个性定制化服装、进口服装鞋帽等等,正在快速进入普通百姓家庭。三是用出品位。像智能电器、数码产品、环保家具等,不断地进入千家万户。
  二是消费内容更趋多样化。过去,过年消费主要是商品方面的消费,如置办年货、走亲戚送礼物,大部分跟吃穿有关。现在,服务类的消费比重越来越大,像餐饮、旅游、教育、健身、娱乐、文化等。据我们初步了解,今年年夜饭订购非常火爆,特别是一些老字号、有特色的包间、餐桌基本上在90%以上,许多外卖平台都推出成品、半成品的年夜饭配送服务。再比如,过几年中国要举办冬季奥运会,很多人都安排去周边的滑雪场滑雪。从电商平台了解,滑雪方面用品销售增长超过30%以上。
  三是消费方式更加便利。随着电子商务快速发展,为春节消费增加了很多便利。过去,大家回家过年,大包、小包拿着很多东西,现在很多人都是在网上购物,在网上把年货办好,如果去外地过年的话,年货比人要更早的到家。再有随着跨境电商的发展,国外优质商品也能迅速到达中国消费者手中。比如一些生鲜产品,从国外送到老百姓家中只需要3天的时间。
  总之,今年春节老百姓消费将更加实惠,更加便利,更加放心。不同群体、不同层次、不同类型的消费都能够得到比较好的满足。谢谢!2018-02-06 11:07:08
中国日报记者:我们之前讲话也说到春节都是消费的旺季,请问能不能给大家在春节的消费提供一些温馨建议。2018-02-06 11:24:02
王炳南:刚才说了春节期间是消费旺季,按照以往的经验也是投诉比较多的时期。前面介绍了商务系统怎么样保障老百姓在春节期间能够买得到、买得好,并且买得舒心、放心。下面就春节消费有几点提示。
  一是科学理性消费。春节临近,不管是实体店也好,电商平台也好,都有许多促销活动,比如“直降”百分之多少,“满减”多少,“赠予”多少等等,让人眼花缭乱。大家在购物的时候要做到理性,消费之前要有一个总体的想法和计划,以免购买了商品以后造成浪费。
  二是在消费过程当中选择优质商户。比如在实体店购买的时候,应该选择客流量比较大、证照齐全、经营信誉比较好的场所。在网店上要购物的话,注意网店和商品的信誉度,特别要选择专业性强、信誉高、售后服务好的网店。在这里提醒,对网上和实体店购买的东西,特别是一些名牌,如果价格差距比较大,要注意这种时候往往有陷阱。
  三是注意保留消费凭据。在购买商品和服务过程中,大家一定要向商家索要发票等消费凭证,消费的凭据包括买了什么东西、什么时间购买、价格是什么,如果买的东西比较多,或者是开个年会或者其他一些大型的集体活动,建议还可以签署一份书面合同,并且要加盖商家公章,将来有问题进行磋商的时候可以使用。
  四是依法维护权益。出现问题要依法维权,除了协商之外,如果协商不妥,消费凭据比较齐备,也可以向相关部门进行投诉。全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作领导小组办公室设在商务部,消费者遇到问题可向我们投诉,电话是12312。谢谢!2018-02-06 11:24:27
大公报记者:请王部长介绍一下春节期间商务部在供港澳食品保障方面做了哪些工作?2018-02-06 11:36:44
王炳南:谢谢这位记者的提问。中央政府历来高度重视港澳市场农副产品供应问题,关心港澳地区老百姓的生活。长期以来,商务部与港澳特区政府和供港澳地区建立了密切的工作联系,把保障港澳市场农副产品供应、满足市民消费需求作为重要工作来抓。目前,港澳市场60%的农副产品由内地供应,其中活禽畜100%来自内地,新鲜蔬菜近90%来自内地。
  为了做好2018年港澳地区春节市场供应工作,商务部做了以下几项工作:一是进行周密部署。去年年底派工作组到港澳地区进行现场调研,摸清情况,并且与相关部门制定了详细的工作计划。二是启动应急预案。针对低温雨雪天气,采取防冻防滑绕道等措施,将天气造成的影响降到最低,确保农产品供应稳定、质量安全。三是发挥广东、深圳“蓄水池”作用。一旦发现某些口岸出现供应短缺,将随时组织其他口岸增加供应、弥补缺口。
  从我们了解的情况来看,目前港澳地区的农副产品供应充足,市场秩序井然,基本没有受到极端天气的影响。谢谢!2018-02-06 11:37:08
胡凯红:时间关系,今天的发布会到此结束,谢谢王部长,谢谢各位记者朋友,在这里也祝大家过一个欢乐、祥和、平安的春节!谢谢!2018-02-06 11:38:05
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